本报讯破旧的房子、肮脏的地板、恶臭的空气。就是在这样一个旧猪圈中居然“藏”着一个豆腐作坊！“这种环境下做出来的豆腐能吃吗？”昨日上午，在莲东村巡查时发现这家“黑豆腐”作坊时，蚶江工商所的执法人员也有些吃惊。

　　沿石蚶路从市区往蚶江，半路上往右拐进一条小土路，行走数百米便可以看见路边的这个“黑豆腐”作坊了。在里面做豆腐的是几名江西男子新太阳城官网。工商执法人员调查中了解到，该处所以前曾是一个猪圈，一个多月前，这些江西人便以一年三四千元的价格租了下来，用以生产豆腐。记者在现场看到：屋子内还保留着做猪圈时的结构，猪圈的气息弥漫在空中。在屋子的背后则是一个猪屎坑，恶臭袭来，令人作呕。

　　一名做豆腐的江西籍男子告诉记者，他们在这里生产豆腐有一个多月了，每天使用黄豆都达一百多斤。而生产出来的近百斤豆腐主要是销往石狮市区的一些市场，有时也销往晋江。在该豆腐作坊内，记者看到，旁边一个土灶上居然还放着一桶油。记者拿一根小木棍搅了一下，木棍拿起来时黑乎乎的新太阳城网址。据了解，那便是他们用来炸豆腐用的，除了豆腐，他们也生产一些豆腐干拿到市场上去卖。工商执法人员当即以“无证经营”依法查处该豆腐作坊，并暂扣其部分生产设备。采访中，记者了解到，以前“黑豆腐”作坊一般都“藏身”在城乡结合部，但最近一段时间来，随着有关部门对“黑豆腐”作坊打击力度的加大，一些“黑豆腐”作坊开始向乡下“转移”。（蔡建新记者林春凯）